Items affiliated to "ProLocAL"

Not peer-reviewed

Jakob, Pedersen (2024) MIKROALGER - FREMTIDENS PROTEIN TIL ØKOLOGISK FJERKRÆ? [Microalgae - Future protein source for organic poultry?] ØKOLOGI - Inspiration til jordbruget, April 2024, p. 17.

Jensen, Sofie Knorr; Johansen, Niels Finn and Petersen, Jette Søholm (2022) Åben mark-dag hos Rokkedahl, om økologiske proteinafgrøder og mikroalger. Erhvervsfjerkræ, August 2022, pp. 32-34.

Lee, Anissa Xin Hui; Støjer Sällberg, Sarah; Bredie, Wender LP; Steenfeldt, Sanna and Søholm Petersen, Jette (2025) Effect of algae and pea protein on carcass quality (breast meat yield), meat quality, shelf life, and consumer acceptance – Results from practical trials. .

Steenfeldt, Sanna and Pedersen, Jakob Skov (2025) Freshwater algae as a new protein source for organic broilers. Poster at: ESPN 2025, Maastricht, The Netherlands, 23-26 June 2025.

Støjer Sällberg, Sarah; Søholm Petersen, Jette; Provsgård, Niels; Steenfeldt, Sanna and Bredie, Wender LP (2025) Undersøgelse af betydningen af alge- og ærteprotein for produktivitet og dyrevelfærd – Rapport med udgangspunkt i praktiske forsøg. SEGES Innovation .

Søholm Petersen, Jette and Provstgård, Niels (2024) Foder som virkemiddel til at sænke slagtekyllingers klimaaftryk - med økologiske slagtekyllinger som eksempel. [Feed as a means to reduce the climate impact of broiler chickens – using organic broilers as an example.] .

This list was generated on Tue Oct 14 06:27:29 2025 CEST.