Items affiliated to "ENTRANCE"

Journal paper

Chisoro, Prince; van der Heide, Marleen Elise; Eskildsen, Maria and Stødkilde-Jørgensen, Lene (2026) Quantification of the methane emissions, nitrogen balance, blood metabolites, and digestibility in organic pigs fed soy diets substituted with biorefined protein from grass-clover. Running head: Green protein and grass-clover roughage supplementation in organic pig diets, nn, nn-nn. [draft]

Stødkilde, Lene; Jensen, Mille Stenholt; Jørgensen, Emma Tøfting; Ambye-Jensen, Morten and Eskildsen, Maria (2025) Grass-based feeding strategies for organic growing-finishing pigs during temperate summer conditions. Livestock Science, -, pp. 1-28. [Submitted]

Stødkilde-Jørgensen, Lene; Jensen, Mille Stenholt; Therkildsen, M.; Jørgensen, Emma Tøfting; Ambye-Jensen, Morten; Jensen, Søren Krogh and Eskildsen, Maria (2026) Season dependency of the effect of feeding with Green protein and grass based roughages. NA, NA, NA-NA. [draft]

Newspaper or magazine article

Andersen, Heidi Mai-Lis and Eriksen, Simme (2022) Frisk Grønt som grovfoder til slagtegrise. MAGASINET GRIS, December 2022, pp. 34-35.

Andersen, Heidi Mai-Lis and Kramer, Camilla (2024) Frisk græs som grovfoder til grise. Økologi - Inspiration til jordbruget, July 2024, 6, p. 18.

Andersen, Heidi Mai-Lis and Thomsen, Rikke (2025) Lokalt produceret proteinfoder til slagtegrise. Innovationscenter for Økologisk Landbrug, December 2025, p. 1.

Eskildsen, Maria (2025) Græsbaseret grisekød smager godt – også efter et halvt år i fryseren. HYO, September 2025, pp. 1-2.

Eskildsen, Maria (2025) Grise prutter ikke ret meget. HYO, 2025, pp. 1-2.

Eskildsen, Maria (2023) Grise er lavet til at æde græs. Magasinet gris, March 2023, pp. 1-2.

Kramer, Camilla; Thomsen, Rikke and Eriksen, Simme (2023) Afprøvning af græspulp og frisk græs til grise er undervejs. Frilandsnyt, May 2023, p. 1.

Stødkilde-Jørgensen, Lene (2026) Grønt protein fra græs kan erstatte soja til økologiske slagtegrise. HYO, June 2026, pp. 1-2. [Submitted]

Stødkilde-Jørgensen, Lene (2022) Kløvergræsprotein - et godt alternativ til soja. HYO, August 2022, pp. 8-11.

Sørensen, Linda Søndergaard (2022) Bæredygtighed og kødkvalitet i økologisk slagtegriseproduktion. https://dca.au.dk/, January 2022, .-..

Thomsen, Rikke and Andersen, Heidi Mai-Lis (2025) Frisk græs og lokalt protein til slagtegrise. Økologi - Inspiration til jordbruget, December 2025, 10, p. 16.

Thomsen, Rikke; Kramer, Camilla and Andersen, Heidi Mai-Lis (2023) Ny grovfoderhæk giver grisene frisk græs og pulp. Økologi - Inspiration til jordbruget, 10 December 2023, 10, p. 1.

Conference paper, poster, etc.

Dorca-preda, Teodora and Mogensen, Lisbeth (2026) Reducing dependency on imported protein sources for organic fattening pigs. Environmental life cycle assessment of feeding strategies based on green protein. Poster at: 15th International Conference on Life Cycle Assessment of Food 2026 (LCA Food 2026) “Food production, processing and packaging, for a healthy and sustainable world”, Montreal, Canada, October 12-15 2026. [Submitted]

Dorca-preda, Teodora and Mogensen, Lisbeth (2025) Mindre klimabelastinng med lokalt produceret protein til økologiske slagtegrise.

Eskildsen, Maria; Jørgensen, Emma and Stødkilde-Jørgensen, Lene (2024) Freshly Cut Grass-Clover vs. Grass-Clover Silage for Organic Growing-Finishing Pigs – Effect on Production Parameters. In: Book of Abstracts of the 75th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, 34, p. 462.

Eskildsen, Maria; Jørgensen, Emma and Stødkilde-Jørgensen, Lene (2024) Impact of protein source on pork quality and production parameters: a comparative study of biorefined grass-clover protein and soy-cake protein for organic growing-finishing pigs. In: Book of Abstracts of the 75th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, 62, p. 462.

Eskildsen, Maria; Jørgensen, Emma and Stødkilde-Jørgensen, Lene (2024) Freshly Cut Grass-Clover vs. Grass-Clover Silage for Organic Growing-Finishing Pigs – Effect on Production Parameters. Poster at: The 75th EAAP Annual Meeting, Florence Italy, September 2024.

Eskildsen, Maria and Stødkilde-Jørgensen, Lene (2024) Impact of Protein Source on Pork Quality: A Comparative Study of Biorefined Grass-Clover Protein and Soy-Cake Protein for Organic Growing-Finishing Pigs. Poster at: EAAP, Firenze, sep 2024.

Eskildsen, Maria; Stødkilde-Jørgensen, Lene; Jørgensen, Emma Tøfting and Therkildsen, M. (2023) Fodring af økologiske slagtegrise. Keynote presentation at: Økologikongressen 2023. [Completed]

Stødkilde, Lene; jørgensen, Emma Tøfting and Eskildsen, Maria (2024) Grass-based feeding strategies for organic growing-finishing pigs. In: Grassland Science in Europe, Vol. 29, 29, pp. 1-3.

Stødkilde-Jørgensen, Lene (2023) Fresh grass-fed GBR’s- high-quality protein as monogastric feeds (in Denmark). Speech at: Pan EU Network on Green Biorefineries, Dublin Ireland, December 2023. [Completed]

Stødkilde-Jørgensen, Lene; Jørgensen, Emma Tøfting and Eskildsen, Maria (2024) Grass-based feeding strategies for organic growing-finishing pigs. Poster at: European Grass Federation (EGF), Leeuwarden Netherlands, September 2024.

Report

Andersen, Heidi Mai-Lis and Thomsen, Rikke (2025) Demonstrationsafprøvning med øget andel af lokalt produceret protein - Økonomisk effekt. Innovationscenter for Økologisk Landbrug , icoel.dk.

Thomsen, Rikke and Kramer, Camilla (2023) Forafprøvning med udfodring af frisk græs og græspulp. Center for Frilandsdyr , Randers.

Thomsen, Rikke; Kramer, Camilla and Andersen, Heidi Mai-Lis (2023) Nye muligheder for fodring med frisk græs og pulp til slagtegrise. Center for Frilandsdyr , Randers.

Project description

{Project} ENTRANCE: Mindre klimabelastning med lokalt produceret protein til økologiske slagtegrise. Runs 2022 - 2025. Project Leader(s): Eriksen, Simme, Center for frilandsdyr .

Web product

Andersen, Heidi Mai-Lis and Kramer, Camilla (2024) Frisk græs er godt grovfoder til økologiske grise. Aarhus, Denmark, Aarhus, DK. Online at https://icoel.dk/husdyr/frisk-graes-som-grovfoder-til-grise/, accessed on: 9 September 2024.

Eriksen, Simme (2022) ENTRANCE - Mindre klimabelastning med lokalt produceret protein til økologiske slagtegrise. International Centre for Research in Organic Food Systems, Tjele, Denmark. Online at https://icrofs.dk/forskning/dansk-forskning/organic-rdd-7/entrance, accessed on: 27 June 2022.

Video

Duve, Linda Rosager; Andersen, Heidi Mai-Lis and Kramer, Camilla (2024) Grise er vilde med frisk græs. , Aarhus N, DK.

Kramer, Camilla and Thomsen, Rikke (2023) Ny grovfoderhæk og afprøvning med frisk græs og græspulp til økologiske slagtegrise. Center for Frilandsdyr, Randers.

Rosager Due, Linda and Andersen, Heidi Mai-Lis (2025) Ensilage til grise - et alternativ til frisk græs udenfor græssæsonen. Innovationscenter for Økologisk Landbrug .

Audio

Eskildsen, Maria (2022) Landbrugspodcast "Grisen - græs til Økogrise”. .

Other

Eskildsen, Maria (2023) Grønt protein til slagtegrise. .

Kristian Knage-Drangsfeldt, Kristian; Andersen, Heidi Mai-Lis and Eriksen, Simme (2024) Lokalt produceret foder til økologiske slagtegrise. Innovationscenter for Økologisk Landbrug.

Stødkilde-Jørgensen, Lene (2023) Grass-based feeding strategies for organic pigs. . [Completed]

Thomsen, Rikke and Kramer, Camilla (2023) Stand på Økologikongres 2023. Center for Frilandsdyr , Randers.

Thomsen, Rikke and Thomsen, Lene (2023) Grovfoder til søer og grise. Center for Frilandsdyr , Randers.

This list was generated on Fri Jun 26 17:19:49 2026 CEST.