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Items affiliated to "Department of Biodynamic Agriculture"

Number of items at this level: 10.

Peer-reviewed and accepted

Baars, Ton (2007) Goetheanistische Qualitätsbeurteilung von Kuhrohmilch Der Eigen-Abbauprozess bei 20oC und dessen Beurteilung. [Goetheanistic approach to evaluate cow raw milk quality - spontaneous degra-dation of milk at 20oC.] Paper at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Baars, Ton (2007) Methodenvergleich zur Beurteilung der Milchqualität Goetheanistische Betrachtung, Geschmack, Analytik und Bakteriologie. [A comparison of methods to evaluate milk quality: Goethean science, sensory, analysis and microbiology.] Poster at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Baars, Ton and Baars, E. (2007) Erfahrungswissenschaft und Expertenblick -Eine Forschungsmethode inspiriert von der biologisch-dynamischen Landwirtschaft. [Experiential science and expert knowledge – a scientific method inspired from biodynamic agriculture.] Paper at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Fritz, Jürgen and Sikora, Frank (2007) Korrelationen zwischen Blattneubildungen und synodischem Mondrhythmus bei Fatshedera lizei. [Correlations between leaf generation of Fatshedera lizei and synodical lunar rhythm.] Paper at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Kahl, Johannes; Baars, Ton; Bügel, Susanne; Busscher, Nikolaas; Huber, Machteld; Kusche, Daniel; Rembiałkowska, Ewa; Schmid, Otto; Seidel, Kathrin; Taupier-Létage, Bruno; Velimirov, Alberta and Załecka, Aneta (2012) Organic food quality: a framework for concept, definition and evaluation from the European perspective. Journal of the Science of Food and Agriculture, online, - .

Kusche, Daniel and Baars, Ton (2007) Ökologische Milchqualität und gesundheitliche Fragen – Forschungsvorhaben am Fachgebiet Biologisch-dynamische Landwirtschaft. [Organic milk quality and health questions – Research plans from the department of bio-dynamic agriculture.] Poster at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Not peer-reviewed

Baars, Ton (2006) Methodological challenges for organic dairy cattle research and development: Practice based evidence rather than evidence based practice. Paper at: Joint Organic Congress, Odense, Denmark, May 30-31, 2006.

Baars, Ton (2007) Konturen einer Erfahrungswissenschaft - Praktische Elemente zur Ergänzung der naturwissenschaftlichen Betrachtungsweise. Lebendige Erde, May 2007, 5, pp. 44-47.

Baars, Ton; Kusche, Daniel; Wohlers, Jenifer and Mosler, Stephan (2011) Milchqualität biologisch-dynamisch - Gibt es da Unterschiede? Lebendige Erde, January 2011, 1, pp. 42-45.

Langhout, Jos and Baars, Ton (2005) Selbstmedikation bei Hausschweinen. [Selfmedication with pigs.] Ökologie & Landbau, 4/2005 (136), pp. 27-29.

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