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{Project} RegioHuhn: Innovative Wege der regionalen nachhaltigen Nutzung tiergenetischer Ressourcen beim Haushuhn (Verbundvorhaben). [Innovative Ways of Regional Sustainable Use of Animal Genetic Resources in Domestic Chickens.] Runs 2020 - 2023. Project Leader(s): Weigend, Prof. Steffen and Tiemann, Dr. Inga, Friedrich-Loeffler-Institut, Institut fuer Nutztiergenetik, D-Neustadt-Mariensee und Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn, Institut für Tierwissenschaften, D-Bonn .

Brandt, Horst; Baulain, Ulrich; Brade, Wilfried; Lapp, Judith and Weißmann, Friedrich (2013) Auswirkungen unterschiedlicher Duroc-Genanteile auf die Fleisch- und Fettqualität ökologisch erzeugter Mastschweine. Paper at: 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013.

Müsseler, Olivia; Vogt-Kaute, Werner; Dierks, Claudia; Hofmann, Philip; Schreiter, Ruben; Tiemann, Inga and Weigend, Steffen (2023) Wirtschaftlichkeit der Aufzucht von Altsteirer-Gebrauchskreuzungen unter Praxisbedingungen. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Tauscher, Bernhard; Brack, Günter; Flachowsky, Gerhard; Henning, Martina; Köpke, Ulrich; Meier-Ploeger, Angelika; Münzing, Klaus; Niggli, Urs; Rahmann, Gerold; Willhöft, Corinna and Mayer-Miebach, Esther (2003) Bewertung von Lebensmitteln verschiedener Produktionsverfahren - Statusbericht 2003. [Evaluation of food origin from different production systems - status report 2003.] Senatsarbeitsgruppe "Qualitative Bewertung von Lebensmitteln aus alternativer und konventioneller Produktion" .

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