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Ivemeyer, Silvia; Preußer, Johanna; Haager, Daniela; Simantke, Christel; Mayer, Prisca; Kull, Kristina; Utz, Gesa; Knierim, Ute and Winckler, Christoph (2022) Impact of enhanced compared to restricted milk feeding on the behaviour and health of organic dairy calves. Applied Animal Behaviour Science, 252 (105655), pp. 1-10.

Peer-reviewed and accepted

Breitsameter, Laura and Isselstein, Johannes (2013) Auf die Auslaufbepflanzung gerichtetes Verhalten von Legehennen bei unterschiedlicher botanischer Zusammensetzung und Bodendeckung der Grasnarbe. Poster at: 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013.

Hübner, Severin and Barth, Kerstin (2021) Does mixing cattle with broilers yield any benefits? Poster at:

Hübner, Severin; Schanz, Lisa; Winkler, Christoph and Barth, Kerstin (2024) Mix it - cograzing with cattle reduces broiler losses and increases broiler range use. Poultry Science, 103 (8), p. 103906.

Ivemeyer, Silvia; Eriksson, Hanna; Alvåsen, Karin; Bieber, Anna; Caccamo, Margherita; Fuerst-Waltl, Birgit; Martin, Bruno; Pomiès, Dominique; Sakowski, Tomasz; Schneider, Claudia; Simantke, Christel; Spengler Neff, Anet; Weissensteiner, Roswitha; Winckler, Christoph and Knierim, Ute (2023) Systeme kuhgebundener Aufzucht in sechs europäischen Ländern. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Klöble, Ulrike; Seibt, Katharina; Schubbert, Antje; Holinger, Mirjam; Ebinghaus, Asja; Franz-Wippermann, Rebecca and Knierim, Ute (2023) Indoor Outdoor - Innovative tiergerechte Haltungsverfahren für die ökologische Schweine- und Rinderhaltung im Rahmen der geänderten EU-Öko-Verordnung. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Perdana-Decker, Sari; Velasco, Elizabeth; Werner, Jessica and Dickhoefer, Uta (2020) Milk performance, feed intake and nitrogen utilisation of grazing dairy cows supplemented with different roughage mixtures. Poster at: 28th General Meeting of European Grassland Federation, online, 19-21 October 2020. [Completed]

Not peer-reviewed

Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft, e.V. (Ed.) (2008) Systembewertung der ökologischen Tierhaltung. [Evaluation of livestock production systems in organic farming.] KTBL, Darmstadt, KTBL-Schrift, no. 462. Proceedings of Fachgespräch Systembewertung der ökologischen Tierhaltung, Eberswalde, 25. - 26.04.2007.

Aubel, Erhard; Baumgartner, Johannes; Bussemas, Ralf; Früh, Barbara; Hagmüller, Werner and Simantke, Christel (2011) Gruppensäugen in der Bioschweinehaltung. [Group suckling in organic pig production.] FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

Benner, Jana Tabea (2021) Einfluss der Tränkemenge auf die Gewichtsentwicklung und Gesundheit von weiblichen Aufzuchtkälbern. Master-Projektarbeit thesis, Universität Kassel, FB 11, Fachgebiet Nutztierethologie und Tierhaltung . Projektarbeit. . [Completed]

Brandt, Michael; Farke, Antje; Sundrum, Albert and Weißmann, Friedrich (2004) Ganzjährige Freilandhaltung von Mastschweinen als ein Fruchtfolgeglied im Ökologischen Landbau. [Fattening pigs in an outdoor system as a part of the crop rotation within organic farming.] Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Universität Kassel , Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit.

Breitsameter, Laura; Wedemeyer-Kremer, Barbara and Isselstein, Johannes (2011) Eignung belastungsfester Pflanzenarten für die Etablierung von Grasnarben für die Geflügel-Außenhaltung. [Suitability of plant species for establishing swards for free range poultry management.] Georg-August-Universität Göttingen , Forschungs- und Studienzentrum für Landwirtschaft und Umwelt.

Brock, Christopher and Meischner, Tabea (2021) Gemischte Tierbestände für die Steigerung der Nachhaltigkeit und Resilienz ökologischer Futterbaubetriebe (Verbundvorhaben). [Mixed livestock farming for improved sustainability and robustness of organic animal production.] Forschungsring e.V., D-Darmstadt .

Deittert, Christine; Müller-Lindenlauf, Maria; Athmann, Miriam and Köpke, Ulrich (2008) Ökobilanz und Wirtschaftlichkeit ökologisch wirtschaftender Milchviehbetriebe mit unterschiedlicher Fütterungsintensität und Produktionsstruktur. [Life cycle assessment and profitability of organic dairy farms with different feeding intensity and production structure.] Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn , Institut für Organischen Landbau.

Dickhoefer, Uta; Velasco, Elizabeth; Perdana-Decker, Sari; Werner, Jessica; Brock, Christopher; Nieland, Corinna; Egle, Bettina; Droscha, Anne; Griese, Sigrid and Binder, Sören (2021) Innovative und nachhaltige weidebasierte Haltungssysteme für Milchkühe und Jungtiere. [Innovative and sustainable grazing-based dairy systems integrating cows and young stock.] Universität Hohenheim, D-Stuttgart; Bioland Beratung GmbH, D-Mainz; Demeter e.V., D-Darmstadt .

Dickhoefer, Uta; Werner, Jessica and Weber, Jonas F. (2021) Digitales Weidemanagement – Status quo und Potentiale. Paper at: Online-Workshop Digitales Weidemanagement, Online, 8. September 2021. [Completed]

Dippel, Sabine and Leeb, Christine (2015) Gesundheit, Wohlergehen und Umweltauswirkungen von Bioschweinen: Ist Freilandhaltung besser? - Das ProPIG-Projekt. Friedrich-Loeffler-Institut Bundesforschungsinstitut für Tiergesundheit, Institut für Tierschutz und Tierhaltung, D-Celle .

Fickler, Anna (2019) Erhöhung der Fettsäuresynthese von Regenbogenforellen durch Isoflavone. [Enhancement of fatty acid synthesis by isoflavones in rainbow trout.] Christian-Albrechts-Universität zu Kiel, Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät, Institut für Tierzucht und Tierhaltung, Abt. Marine Aquakultur, D-Kiel .

Früh, Barbara; Aubel, Erhard; Baumgartner, Johannes; Hagmüller, Werner; Schwarz, Peter and Simantke, Christel (2007) Gruppenhaltung ferkelführender Sauen als Produktionssystem im ökologischen Landbau. [Group suckling of sows as a production system on organic farms.] Forschungsinstitut für biologischen Landbau Deutschland e.V. (FiBL) .

{Project} Optimierte Kälbergruppenhaltung in der Ökologischen Milchviehhaltung. [Optimized group housing of calves in organic dairy farms.] Runs 2002 - 2005. Project Leader(s): Georg, Dr. Heiko, Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL) .

Georg, Heiko; Hörning, Bernhard and Ude, Gracia (2004) Optimierte Kälbergruppenhaltung in der Ökologischen Milchviehhaltung. [Optimized group housing of calves in organic dairy farms.] Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL) , Institut für Betriebstechnik und Bauforschung.

{Project} Verhalten, artgerechte Haltungssysteme und Stalleinrichtungen für Rind, Schwein und Huhn. [Behaviour of animals, welfare friendly housing systems for cattle, swine and chicken.] Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Menke, Dr. Christoph, Gesellschaft für Ökologische Tierhaltung e.V., Witzenhausen .

Gesellschaft für Ökologische Tierhaltung e.V., Verein Beratung artgerechter Tierhaltung e.V. (2003) Verhalten, artgerechte Haltungssysteme und Stalleinrichtungen für Rind, Schwein und Huhn. [Behaviour of animals, welfare friendly housing systems for cattle, swine and chicken.] Gesellschaft für Ökologische Tierhaltung e.V., Witzenhausen .

Gillandt, Kathia and Kemper, Nicole (2017) Analyse und Optimierung der Beziehung zwischen Grünland, Tiergesundheit und Tierzucht bei Mutterkuhherden: Teilprojekt TiHo Hannover: Untersuchung der Tiergesundheit von Mutterkühen und sie beeinflussende Risikofaktoren. [Analysing and improving the relationship between grassland, animal health and animal breeding in beef suckler cows: Projekt part TiHo Hannover: Analyses of beef suckler cows health and the influencing factors.] Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Institut für Tierhygiene, Tierschutz und Nutztierethologie(ITTN), D-Hannover .

Heidbüchel, Katharina; Baldinger, Lisa and Bussemas, Ralf (2021) Nest oder Mutter – Kann das Liegeverhalten neugeborener Ferkel beeinflusst werden? [Nest or mother sow - can the lying behavior of newborn piglets be influenced?] Paper at: 20. Internationale Bioland Schweinetagung, virtuell, 9.-10. Februar 2021.

Hübner, Severin and Barth, Kerstin (2021) Hähnchen weiden mit Rindern. [Broilers grazing with cattle.] Bauernzeitung, Sonderheft - Ratgeber Ökolandbau, 2021, pp. 22-23.

Hübner, Severin and Barth, Kerstin (2020) Ein Broilerleben unter Rindern. [Life as a broiler among cattle.] Naturland Nachrichten, December 2020 (6), pp. 54-55.

Hübner, Severin; Schanz, Lisa; Barth, Kerstin and Winkler, Christoph (2022) Effects of mixing broilers with cattle on broiler losses and behaviour. Poultry Science, NA, NA-NA. [draft]

Hüttel, Silke; Bürger, Rasmus; Stark, Meike; Kaufmann, Otto; Irrgang, Nora; Seifert, Daniela; Zeitz, Jutta; Ittner, Sophie and Drexler, Sophie (2018) Ökonomische, ökologische und Tierwohlaspekte der Weidehaltung von Hochleistungskühen. [Pasture usage for dairy cows: economic, ecological and issues of animal welfare.] Humboldt-Universität zu Berlin, Lebenswissenschaftliche Fakultät, Abteilung Albrecht Daniel Thaer-Institut für Agrar-und Gartenbauwissenschaften, D-Berlin .

Ivemeyer, Silvia (2021) Systeme der kuhgebundenen Aufzucht – Haltung / Stallbau und das Absetzen der Kälber. Workshop at: Praxis-Dialog kuhgebundene Kälberaufzucht, Hofgut Oberfeld, Darmstadt, 06.09.2021. [Completed]

Ivemeyer, Silvia (2021) Systeme kuhgebundene Kälberaufzucht in der Milchviehhaltung - Herausforderungen und Lösungen in der Praxis: Haltung, Trennen & Absetzen, Ammen. Paper at: Bioland-Seminar Kuhgebundene Kälberaufzucht, online, 27.10.2021. [Unpublished]

Ivemeyer, Silvia (2020) Systeme der kuhgebundenen Aufzucht – Schwerpunkte auf Lösungen für Haltung / Stallbau und das Absetzen der Kälber. Workshop at: Praxis-Dialog Kuhgebundene Kälberaufzucht, Fichtenberg und Oberrot/Scheuerhalden, 22. Oktober 2020.

Ivemeyer, Silvia (2020) Workshop zur kuhgebundenen Aufzucht von Kälbern in der Milchviehhaltung. Workshop at: Fachberatertagung „ökologische Milchviehhaltung“, Schloss Buchenau, Deutschland, 15.-16.September 2020. [Completed]

Ivemeyer, Silvia; Haager, Daniela; Simantke, Christel; Mayer, Prisca; Kull, Kristina; Preußer, Johanna; Utz, Gesa; Knierim, Ute and Winckler, Christoph (2021) Impact of enhanced compared to restricted milk feeding on performance and welfare of rearing calves. In: Book of Abstracts of the 72nd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, OASES, no. 27, p. 401.

Ivemeyer, Silvia; Simantke, Christel and Droscha, Anne (2021) Online-Seminar zur kuhgebundenen Kälberaufzucht - Ammengebundener Kälberaufzucht (4/4). Workshop at: Online-Seminare zu kuhgebundener Kälberaufzucht, Zoom, 7.7.2021. [Completed]

Ivemeyer, Silvia; Simantke, Christel and Droscha, Anne (2021) Online-Seminar zur kuhgebundenen Kälberaufzucht - Trennen und Absetzen in der kuhgebundenen Aufzucht (3/4). Workshop at: Online-Seminare zu kuhgebundener Kälberaufzucht, Zoom, 7.4.2021. [Completed]

Ivemeyer, Silvia; Simantke, Christel and Droscha, Anne (2021) Online-Seminar zur kuhgebundenen Kälberaufzucht - Kombinierbarkeit kuhgebundene Aufzucht und AMS (2/4). Workshop at: Online-Seminare zu kuhgebundener Kälberaufzucht, Zoom, 24.3.2021. [Completed]

Ivemeyer, Silvia; Simantke, Christel and Droscha, Anne (2021) Online-Seminar zur kuhgebundenen Kälberaufzucht - Systeme kuhgebundener Aufzucht und stallbauliche Lösungen (1/4). Workshop at: Online-Seminare zu kuhgebundener Kälberaufzucht, Zoom, 24.2.2021. [Completed]

Ivemeyer, Silvia; Simantke, Christel and Knierim, Ute (2021) ProYoungStock: Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden bei Jungtieren und Milchkühen durch natürliche Fütterungssysteme. [ProYoungStock: Promoting young stock and cow health and welfare by natural feeding systems.] Universität Kassel, D-Kassel , Fachbereich 11 Ökologische Agrarwissenschaften - Fachgebiet Nutztierethologie und Tierhaltung.

Kälber, Tasja and Barth, Kerstin (2017) Untersuchungen zu langfristigen Auswirkungen der muttergebundenen Aufzucht von weiblichen Kälbern in der ökologischen Milchviehhaltung. [Long-term effects of dam rearing on female calves in organic dairy farming.] Thünen-Institut für Ökologischen Landbau, D-Westerau .

Keppler, Christiane; Staack, Marion; Pinent, Tamina and Knierim, Ute (2010) Grünauslauf für ökologisch aufgezogene Junghennen. [Free-range for organic pullets.] Universität Kassel, D-Witzenhausen , Fachgebiet Nutztierethologie und Tierhaltung.

Knierim, Ute; Johns, Julia; Ebinghaus, Asja; Mück, Ulrich; Sixt, Dieter; Poddey, Eike and Kremer, Hans-Josef (2020) Begleitung von Milchviehherden bei der Umstellung von enthornten auf behornte Tiere oder von Anbinde- auf Laufställe unter Einbeziehung von Modellbetrieben als Basis für eine qualifizierte Beratung in der Milchviehhaltung. [Monitoring and assisting transition from dehorned to horned dairy herds or from tying to loose housing systems with horned cows involving demonstration farms as a basis for qualified advi-sory services for dairy cattle farming.] Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Nutztierethologie und Tierhaltung, D-Witzenhausen .

König, Sven; Shabalina, Taisiia; Swalve, Hermann H. and Rolfes, Anke (2020) Verbesserung der Langlebigkeit von Milchkühen unter besonderer Berücksichtigung ökologischer Zuchtstrategien (Verbundvorhaben). [Breeding strategies to improve dairy cow longevity with focus on organic production systems.] Justus-Liebig-Universität Gießen, D-Gießen; Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, D-Halle (saale) .

Krattenmacher, Nina and Thaller, Georg (2017) Quantifizierung der Methanemissionen bei Rindern mit Hilfe des fäkalen Biomarkers Archaeol. [Quantification of bovine methane emissions using the faecal biomarker archaeol.] Christian Albrechts Universität zu Kiel, Institut für Tierzucht und Tierhaltung, D-Kiel .

Manek, Gwendolyn; Simantke, Christel; Sporkmann, Katrin; Georg, Heiko and Kern, Andreas (2017) Systemanalyse der Schaf- und Ziegenmilchproduktion in Deutschland. [System analysis of sheep and goat milk production in Germany.] Bioland Beratung GmbH, D-Augsburg .

Mörlein, Daniel; Mörlein, Johanna; Büttner, Sinje; Baldinger, Lisa and Bussemas, Ralf (2020) Untersuchungen zur exemplarischen Implementierung einer nachhaltigen Ebermast auf der Landwirtschafts-, Schlacht- und Verarbeitungsstufe im ökologischen Landbau (Verbundvorhaben). [Investigation on the exemplary implementation of a risk minimized use of entire males in organic pork production including fattening, slaughtering, and processing of meat products.] 1. Georg-August-Universität Göttingen, D-Göttingen; 2. Johann Heinrich von Thünen-Institut Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, D-Braunschweig .

Placzek, Matthias; Barth, Kerstin and Christoph-Schulz, Inken (2021) Mehr als eine Nische? Untersuchungen zum Potenzial der kuhgebundenen Kälberaufzucht in der Vermarktung von Milch und männlichen Kälbern. [More than a niche? The potential of dam rearing for marketing of milk and male calves.] Johann Heinrich von Thünen Institut, D-Braunschweig .

Preußer, Johanna (2020) Einfluss der Tränkemenge auf die Gewichtsentwicklung und die Gesundheit von weiblichen Aufzuchtkälbern. Bachelor-Projektarbeit thesis, Universität Kassel, FB 11, Fachgebiet Nutztierethologie und Tierhaltung . Projektarbeit. . [Completed]

Schmidberger, Ruth and Ivemeyer, Silvia (2021) Trennen und Absetzen in der kuhgebundenen Kälberaufzucht. Biotopp, 2021 (5/2021), pp. 33-35.

Schumacher, Jörg; Farke, Antje and Sundrum, Albert (2004) Leitfaden für die praktische Umsetzung einer Freilandhaltung von Mastschweinen. [Manual for the implemention of free ranges for fattening pigs.] In: Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) (Ed.) Ganzjährige Freilandhaltung von Mastschweinen als Fruchtfolgeglied in der Ökologischen Landwirtschaft. Universität Kassel. [Unpublished]

Simianer, Henner; Sharifi, Reza and Zumbach, Birgit (2021) Schaffung einer umfassenden Datenbasis und Entwicklung züchterischer Strategien zur nachhaltigen Reduzierung des Schwanzbeißens in der Schweinezucht (Verbundvorhaben). [Generating a comprehensive data base and development of breeding strategies for a sustainable reduction of tail biting in pig breeding.] Georg-August-Universität Göttingen, D-Göttingen
BHZP GmbH, D-Dahlenburg
Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, D-Freising
Bildungs- und Wissenszentrum Boxberg, D-Boxberg .

Velasco, Elizabeth and Perdana-Decker, Sari (2021) Das Potenzial der Weide - Daten und Erkentnisse aus dem Praxisforschungsprojekt „GrazyDaiSy“. Paper at: Online-Feldtag, Online, 8. September 2021. [Completed]

Waßmuth, Ralf and Hohnholz, Tatiana (2018) Analyse und Optimierung der Beziehungen zwischen Grünland, Tiergesundheit und Tierzucht bei Mutterkuhherden (MuKuGreen), Teilprojekt Tierzucht. [Analysis and optimisation of the relationships between grasslands, animal health and animal breeding in suckler cow herds (MuKuGreen), Subproject Animal breeding.] Hochschule Osnabrück, Fakultät Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur, D-Osnabrück .

Wildemann, Theresa; Herrmann, Hans-Joachim and Ivemeyer, Silvia (2020) Vereinbarkeit von muttergebundener Kälberaufzucht und automatischen Melksystemen – Einfluss einer Sperrzeit auf die Saugdauer, Saughäufigkeit und das Fremdsaugen der Kälber. [Compatibility of a cow-calf-system and robotic milking – effect of blocking period on calves’ sucking duration and frequency on mothers and other cows (foster cows).] In: KTBL (Ed.) Aktuelle Arbeiten zur artgemäßen Tierhaltung 2020, Kobra, Kassel, KTBL-Schrift, no. 520.

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