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Bergleiter, Stefan; Böhm, Matthias; Censkowsky, Udo; Meisch, Simon; Schulz, Carsten; Seibel, Henrike; Stark, Michèle and Weirup, Lina (2017) Kreislaufanlagen - Positionen des Ökosektors. [Recirculation Aquaculture Systems – Positions of the Organic Sector.] Naturland e.V., Abt. Aquakultur und Fischerei, D-Gräfelfing .

Bergleiter, Stefan; Pätzold, Jörg; Stamer, Andreas and Teufel, Jennifer (2004) Ökologische Fischproduktion: Struktur, Entwicklung, Probleme, politischer Handlungsbedarf. [Production of Organic Fish in Germany – a Status Quo Analysis of the Industry.] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn , Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau.

Blaha, Thomas and Sundrum, Albert (2011) Epidemiologische Studie zur Entwicklung von MRSA (Methicillin-resistente Staphylococcus aureus) in ökologisch wirtschaftenden Schweinebetrieben. [Epidemiological Study on the Occurrence and Distribution of Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) in Organic Pig Herds.] Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, D-Bakum und Universität Kassel, D-Witzenhausen , Außenstelle für Epidemiologie Bakum und Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit.

Hörning, Bernhard; Aubel, Erhard and Simantke, Christel (2003) Ökologische Milch- und Rindfleischproduktion; Struktur, Entwicklung, Probleme, politischer Handlungsbedarf. [Organic dairy and beef production: Structure, development, problems, political need for action.] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Bonn , Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau.

Hörning, Bernhard; Trei, Gerriet and Simantke, Christel (2004) Ökologische Geflügelproduktion – Struktur, Entwicklung, Probleme, politischer Handlungsbedarf. [Organic poultry production in Germany: Structure, developments, problems, political need for action.] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn , Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau.

Kalm, E.; Junge and Harder, B. (2003) Ökologische Tierzucht: Status Quo, Möglichkeiten und Erfordernisse in der Rinder- und Schweinezucht. [Animal breeding in organic agriculture: status quo, prospects and needs in cattle and pig breeding.] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn , Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau.

Löser, Rainer and Deerberg, Friedhelm (2004) Ökologische Schweineproduktion: Struktur, Entwicklung, Probleme, politischer Handlungsbedarf. [Organic pig-production: Structure, development, problems, political action.] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn , Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau.

Mergili, Susanne and Sthamer, Dirk (2010) Bio-Kaninchenhaltung in Deutschland – derzeitige Situation und Stand des Wissens. [Organic Rabbit Production – Current Situation and State of Knowledge.] Stiftung Ökologie & Landbau, D-Bad Dürkheim .

Weiher, Nina; Tschigg, Sylvia; Schätzl, Robert; Wolf, Lukas; Gain, Anja; Pfeiffer, Tabea; Miersch, Martin and Mayus, Martina (2018) Modellhaftes Demonstrationsnetzwerk zur Ausweitung und Verbesserung des Anbaus und der Verwertung von Sojabohnen in Deutschland. [Model demonstration network to expand and improve the cultivation and utilization of soybeans in Germany.] Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, D-Freising;
Landesvereinigung für den Ökologischen Landbau in Bayern e.V., D-München; Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg, D-Karlsruhe und Taifun-Tofu GmbH, D-Freiburg .

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